Ômina Romana
Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna
Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna
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Dicht, präzise und mit großer Länge – Cabernet Sauvignon mit Reifepotenzial.
Die Linea Ars Magna steht für die ausdrucksstärksten Weine des Hauses Ômina Romana. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon vereint Konzentration, Tiefe und Eleganz in klarer, souveräner Form.
Weingut Ômina Romana · Lazio · Italien
100% Cabernet Sauvignon
Rund 24 Monate Reifung in französischen Barriques, anschließend 6 Monate im Edelstahltank und etwa 12 Monate Flaschenreife. Der lange Ausbau verleiht dem Wein Struktur, Dichte und ein fein eingebundenes Holzgerüst.
SehSinn:
Intensives, tiefes Granatrot mit nahezu schwarzem Kern.
GeruchsSinn:
Komplexes, gereiftes Bouquet mit schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und Feige. Würzige Nuancen von Nelke, Zigarrentabak und ätherischem Unterholz unterstreichen die Tiefe.
GeschmacksSinn:
Kräftiger Körper mit fein strukturierter, tragender Tanninarchitektur. Frucht und Säure stehen in präziser Balance und münden in ein langes, nachklingendes Finale.
Empfohlen zu Rind mit Jus, Lamm, Wild oder gereiftem Hartkäse. Ebenso überzeugend zu kräftiger mediterraner Küche.
Der Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna zeigt Struktur und Klarheit in eindrucksvoller Balance. Die Tannine sind präsent, aber fein geführt, das Barrique präzise integriert. Ein Cabernet mit Reifepotenzial und klarer Identität.
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Allergene: Enthält Sulfite
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