Calimero Müller-Thurgau 2024

Naturwein mit Haltung – roh, lebendig und bewusst ungeschönt.

Calimero ist keine Stilrichtung, sondern eine Edition. Jedes Jahr anders, jedes Jahr limitiert. 2024 zeigt sich Müller-Thurgau von seiner unkonventionellen Seite: fruchtig, füllig und naturbelassen – mit Charakter und klarer Handschrift.

Weingut Hannes Reeh · Neusiedlersee · Burgenland · Österreich

100% Müller-Thurgau · Jahrgang 2024

Vergärung mit ganzen Trauben im Stahl-Ei, anschließend Reife im Stahl-Ei und im Barrique.
Unfiltriert abgefüllt.

Der minimale Eingriff bewahrt Struktur und Eigenständigkeit – naturtrüb im Glas, authentisch im Ausdruck.

SehSinn:

Naturtrübes Hellgelb mit lebendiger Tiefe.

GeruchsSinn:

Aromatisch und direkt mit gelber Frucht, feinen Kräuternoten und dezenter Würze. Unverstellt und klar in der Aussage.

GeschmacksSinn:

Fruchtig und füllig mit lebendiger Säurestruktur. Spürbare Textur, leichte Ecken und Kanten, dabei überraschend harmonisch im Verlauf. Ein Wein, der sich entwickelt und im Glas verändert.

Besonders spannend zu säurebetonten Speisen wie Wurstsalat oder saurem Käse – Gerichte, die Struktur verlangen und Charakter nicht scheuen. Auch zu kräftigen Brotzeiten oder fermentierten Komponenten ein eigenständiger Begleiter.

Calimero ist kein gefälliger Naturwein, sondern ein Statement. Unfiltriert, strukturiert und bewusst eigenwillig. Er verlangt Aufmerksamkeit – und belohnt dich mit Authentizität.

Alkoholgehalt: 11,5 vol.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C

Allergene: Enthält Sulfite

Naturwein Edition – limitiert