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Castelfeder

Gewürztraminer vom Lehm Alto Adige DOC

Gewürztraminer vom Lehm Alto Adige DOC

€16,90 EUR
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Duftend, saftig und charaktervoll – Gewürztraminer mit alpiner Eleganz.

Aromatisch und fein balanciert, halbtrocken ausgebaut und getragen von klarer Struktur. Südtiroler Herkunft trifft auf präzise Handschrift.

Weingut Castelfeder · Alto Adige DOC · Südtirol · Italien

100% Gewürztraminer

Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl sowie sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe.
Die Reifezeit verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe, ohne seine lebendige Aromatik zu überdecken.

SehSinn:

Intensiv leuchtendes Strohgelb.

GeruchsSinn:

Duft nach Rosenblättern, Litschi und Gewürznelken. Florale Eleganz trifft auf feine exotische Noten und subtile Würze.

GeschmacksSinn:

Saftig und aromatisch mit feiner, harmonisch eingebundener Restsüße. Würzige Struktur, gute Frische und ein eleganter, anhaltender Abgang.

Ideal zu würziger Küche und asiatischen Gerichten.
Harmoniert wunderbar mit kräftigem Käse, Geflügel, Kalb oder aromatischen Gemüsegerichten – und besonders schön zu schwäbischen Käsespätzle.

„Vom Lehm“ zeigt Gewürztraminer in balancierter Form: intensive Aromatik, klare Struktur und eine fein dosierte Süße, die nicht dominiert, sondern trägt. Ausdrucksstark, aber niemals schwer.

Alkoholgehalt: 14 vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 6-11°C

Allergene: Enthält Sulfite


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