Antonio Bragato
Bragato Rosso Rocca 2013
Bragato Rosso Rocca 2013
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Ein klassischer Friauler Rotwein – fruchtbetont, elegant und mit geschliffenen Tanninen.
Der Rosso Rocca 2013 verbindet die charaktervollen Rebsorten des Friauls zu einer harmonischen Cuvée. Reife Frucht, feine Würze und strukturierte, geschliffene Tannine verleihen diesem Rotwein Tiefe und Balance. Ein Wein mit regionaler Identität, der Kraft und Eleganz gekonnt miteinander verbindet.
So wird die Vielfalt der traditionellen Rebsorten des Friauls in einem Glas erlebbar.
Weingut Antonio Bragato · Friaul-Julisch Venezien · Italien
Cuvée aus Refosco, Schiopettino, Merlot, Pignolo und Tazzelenghe.
Der Ausbau erfolgt klassisch in Barrique und Tonneau aus französischer Eiche, etwa 20% davon neue Fässer. So entsteht ein ausgewogener Rotwein mit Struktur, Tiefe und feiner Holzintegration.
SehSinn:
Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen.
GeruchsSinn:
Vielschichtige Aromen von dunklen Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen, begleitet von feiner Würze, Kräuternoten und einem Hauch von Kakao und geröstetem Holz.
GeschmacksSinn:
Mittlerer bis kraftvoller Körper mit saftiger Frucht und gut integrierten, reifen Tanninen. Würzige Nuancen und elegante Struktur führen in einen harmonischen, anhaltenden Abgang.
Ideal zu geschmortem Rind oder Lamm, ebenso zu Pilzrisotto, Polenta mit mediterranem Gemüse und Pasta mit aromatischen Saucen. Auch zu gereiftem Hartkäse ein schöner Begleiter.
Der Rosso Rocca 2013 zeigt, wie elegant und vielschichtig Rotweine aus dem Friaul sein können. Reife Frucht, feine Würze und geschliffene Tannine verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild. Ein Rotwein mit Charakter, der Kraft und Finesse gekonnt ausbalanciert.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Allergene: Enthält Sulfite
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