Crémant de Bourgogne „Terroir d’Exception“ Blanc de Blancs Brut

Blanc de Blancs aus Burgund – fein, präzise und mit bemerkenswerter Eleganz.

Helle Frucht, mineralische Spannung und 24 Monate Reife auf der Hefe verleihen ihm Tiefe und Struktur. Straff im Auftakt, cremig im Verlauf und lang im Nachhall – ein Crémant mit Anspruch.

Weingut André Delorme · Burgund · Frankreich

Cuvée aus Chardonnay und Aligoté

Méthode Traditionnelle · 24 Monate Flaschengärung
Traditionell in der Flasche vergoren und lange auf der Hefe gereift – für feine Perlage, Finesse und Tiefe.

SehSinn:

Brillantes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.

GeruchsSinn:

Feine Zitrusnoten, weiße Früchte und ein zarter Hauch von Brioche. Klar, frisch und mineralisch geprägt.

GeschmacksSinn:

Präzise und elegant mit lebendiger Säurestruktur. Zart schmelzend am Gaumen, getragen von weißer Frucht und feiner Mineralität, mit langem, klar definiertem Abgang.

Ein stimmiger Begleiter zu Austern, Jakobsmuscheln oder feinen Fischgerichten. Ebenso hervorragend zu hellem Geflügel oder cremigen Risotti.

Der „Terroir d’Exception“ Blanc de Blancs zeigt die präzise, elegante Seite von André Delorme. Straff und mineralisch im Stil, mit feiner Tiefe durch die lange Hefereife – ein Crémant, der Frische und Struktur harmonisch verbindet.

Alkoholgehalt: 12% vol.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C

Allergene: Enthält Sulfite