Bukett intensiv, harmonisch und elegant mit einem Hauch von reifen Früchten; klare Öffnung zu sekundären Aromen von geröstetem Holz und Zimt.
GeschmacksSinn:
Warm, einhüllend und angenehm tanninhaltig. Am Gaumen wird die Harmonie des Geschmacks nacheinander verstärkt und wahrgenommen. Vanille, geröstetem Kaffee, reife Früchte und Gewürze. Eine gute Gerbstoffstruktur verleiht dem Wein einen tollen Körper!
18 Monate im Fass (30% Barrique, 70% Eichenfass)
Passt prima zu rotem Fleisch oder kräftigem Käse. Serviertemperatur bei 18 - 20°C.
