2019
Südtirol, Italien
100% Lagrein
13% Alkoholgehalt
Allergene: Enthält Sulfite
SehSinn:
Intensive granatrote Farbe
GeruchsSinn:
Komplexes Bukett, intensive Aromen von dunklen Beeren und Veilchen
GeschmacksSinn:
Samtig, strukturiert, weiche Tannine, ausgewogenes Säurespiel, langer Abgang mit leichten Vanillenoten.
Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung für ca. 10 Tage, Ausbau für 12 Monate in neuen und alten Barriquefässern.
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