{"product_id":"chardonnay-pouilly-fuisse-1er-cru-les-vignes-blanches-2022","title":"Chardonnay Pouilly-Fuissé 1er Cru \"Les Vignes Blanches\" 2022","description":"\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"370\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003e\u003cstrong\u003ePremier Cru mit Kraft, kalkiger Spannung und burgundischer Präzision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"603\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003eEin Chardonnay aus Fuissé, der Herkunft und Reife eindrucksvoll verbindet. Der Jahrgang 2022 zeigt sich konzentriert, strukturiert und zugleich elegant – mit mineralischer Tiefe und beeindruckender Länge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"674\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003e\u003cstrong\u003ePremier Cru · Alte Reben · 24 Monate Reife · Stark limitiert\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"674\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003eBei DeinWeinsinn als Magnum (1,5L) erhältlich – mit zusätzlichem Reifepotenzial und eindrucksvoller Präsenz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"674\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Christophe Cordier · Fuissé · Burgund · Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"807\" data-end=\"959\"\u003eDie Premier-Cru-Lage „Les Vignes Blanches“ ist geprägt von Ton-Kalkstein und weißen Mergelböden. Die östliche Ausrichtung bewahrt Frische und Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"961\" data-end=\"1141\"\u003eReben zwischen 35 und 80 Jahren sorgen für Substanz und natürliche Konzentration. Mit nur rund 20 hl\/ha Ertrag entsteht hier ein Chardonnay mit bemerkenswerter Dichte und Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1320\"\u003eSchonende Ganztraubenpressung, spontane Gärung. 12 Monate Reife im 350-Liter-Demi-Muids, anschließend 12 Monate im Edelstahltank – alles auf der Originalhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1322\" data-end=\"1390\"\u003eKeine Schönung, nur leichte Filtration, Abfüllung per Schwerkraft. Die lange Reife verleiht dem 2022er Struktur, Textur und ruhige Tiefe – ohne die mineralische Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003eSehSinn:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"color: rgb(127, 96, 0);\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"color: rgb(127, 96, 0);\" style=\"color: rgb(184, 155, 79);\"\u003eLeuchtendes Goldgelb mit brillanter Klarheit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003eGeruchsSinn:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(184, 155, 79);\"\u003eReife Birne, Zitruszeste und gelber Apfel, unterlegt von feiner Röstaromatik, Haselnuss und kalkiger Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"color: rgb(0, 0, 0);\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003eGeschmacksSinn:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(184, 155, 79);\" rel=\"color: rgb(127, 96, 0);\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"color: rgb(127, 96, 0);\"\u003eKonzentriert und strukturiert mit cremiger Textur. Reife Frucht trifft auf präzise Säure und mineralische Spannung. Kraftvoll, aber geführt – mit langem, getragenem Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1924\" data-end=\"2109\"\u003e\u003cstrong\u003eEntfaltet seine Stärke zu gebratenem Steinbutt, Kaisergranat oder Kalbsrücken mit Morchelsauce.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2019\" data-end=\"2022\"\u003eDie Struktur des Weins bringt Tiefe in cremige Texturen und sorgt für elegante Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2022er wirkt kraftvoller und ruhiger als kühlere Jahre. Die Frucht ist reif, die Struktur präsent, die Mineralität klar definiert. Ein Premier Cru mit Substanz, der heute beeindruckt – und mit Reife noch gewinnen kann. In der Magnum reift der Wein besonders harmonisch und gewinnt mit der Zeit zusätzlich an Tiefe und Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74);\"\u003egehalt\u003c\/span\u003e: 13 vol.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfohlene Trinktemperatur: 9-11°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Cordier","offers":[{"title":"1.50L","offer_id":53066888216915,"sku":"Cordier-1er-Cru-Les-Vignes-Blanches-Magnum","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/6155\/0163\/files\/Christoph-Cordier-Les-Vignes-Blanches-Magnum.jpg?v=1773989763","url":"https:\/\/deinweinsinn.de\/products\/chardonnay-pouilly-fuisse-1er-cru-les-vignes-blanches-2022","provider":"DeinWeinsinn","version":"1.0","type":"link"}